Sécurité sanitaire des aliments : Des repas sains pour une santé de fer
La deuxième édition du Colloque international sur la sécurité sanitaire des aliments (CISSA) a eu lieu, du 15 au 17 décembre 2022, à l’Université Joseph Ki-Zerbo. La cérémonie d’ouverture du colloque a eu lieu, le 15 décembre 2022, sous le thème : « La sécurité sanitaire des aliments pour une alimentation saine et l’atteinte de la sécurité alimentaire en Afrique ».